Thermenregion DAC • Tattendorf

Ried Frauenfeld 1ÖTW Tattendorf St. Laurent

Zertifizierung

Bio

Füllmenge

0,75 l

Jahrgang

2023

Alk.

13 % vol

Falstaff

95

Preis

 22,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Info

Dekantieren, ideale Serviertemperatur 18 °C, Burgunderglas, Reifepotenzial 4 und mehr Jahre.

0,75 L, 13% vol Alk., enthält Sulfite

Passt zu…

Schmorgerichten und Braten von dunklem Fleisch, zu Wildgerichten und zu gereiftem Käse.

Der Ursprung

Das Frauenfeld ist mit seinem „steinreichen“ Boden eine der weltweit besten Lagen für die Kultivierung des St. Laurent. Die Trauben für diesen Wein stammen von Rebstöcken mit einem Alter von mindestens 35 Jahren.

Der Ausbau

Dieser Wein wird nach der Vergärung etwa sechzehn Monate in kleinen Holzfässern aus französischer und österreichischer Eiche ausgebaut.

Die Degustationsnotiz

Bouquet nach dunklen Beeren und einem Hauch von Marzipan. Fein strukturiert und lang im Abgang.

Expertise

2020 ❘ 2021