Thermenregion DAC • Gumpoldskirchen
S Gumpoldskirchen Rotgipfler, Zierfandler
Zertifizierung
Füllmenge
Jahrgang
Alk.
Falstaff
Preis
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Info
Ideale Serviertemperatur 12 °C, Burgunderglas, Reifepotenzial 4 und mehr Jahre.
0,75 L, 14% vol Alk., enthält Sulfite
Passt zu…
Der Ursprung
Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren beiden Toplagen Spiegel (Zierfandler) und Satzing (Rotgipfler) in Gumpoldskirchen, die sich bis auf eine Höhe von mehr als 350 m erstrecken.
Der Ausbau
sorgfältige Selektion physiologisch perfekt gereifter Trauben, Maischestandzeit 18 Stunden, danach in alten 700L Fässern und in der Amphore vergoren und für 10 Monate darin gereift; abgefüllt 2020 und bis jetzt in unserem Keller
Die Degustationsnotiz
Feinwürziges Bukett mit Nuancen von exotischen Früchten, stoffig und komplex am Gaumen.
Expertise
