Thermenregion DAC • Gumpoldskirchen

Ried Spiegel 1ÖTW Gumpoldskirchen Zierfandler

Zertifizierung

Bio

Füllmenge

0,75 l

Jahrgang

2023

Alk.

14 % vol

Falstaff

95

Preis

€ 22,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Info

Ideale Serviertemperatur 12 °C, Burgunderglas, Reifepotenzial 4 und mehr Jahre.

0,75 L, 14% vol Alk., enthält Sulfite

Thermenregion DAC

Passt zu…

Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Kompositionen mit fernöstlicher Würze und reifem Käse.

Der Ursprung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Monopol Riede Spiegel in Gumpoldskirchen, die sich bis auf eine Höhe von mehr als 300 m erstreckt.

Der Ausbau

Nach sorgfältiger Selektion physiologisch perfekt gereifter Trauben und einer Vergärung in großen Holzfässern und in der Amphore reift dieser Wein für zehn Monate darin.

Die Degustationsnotiz

Feinwürziges Bukett mit Nuancen von exotischen Früchten, stoffig und komplex am Gaumen.

Expertise

2020

ThermenregionDAC